ヘルシーライフ

2020年3月2日（月）に更新しました。

ゲンキレシピ

生わかめのあさりスープ

わかめは低カロリーでミネラルが豊富な食材です。
塩蔵わかめや乾燥わかめなどが年中手に入りますが、3～5月は旬なので生のわかめを楽しみましょう。
旬のわかめは肉厚で、シャキシャキしたみずみずしい歯応えも魅力。
加熱するときは、食べる直前に加えて火を入れすぎないようにするのがポイントです。