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小松薬局

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ヘルシーライフ

2019年3月4日(月)に更新しました。


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ゲンキレシピ

新じゃがと春キャベツの豆乳煮

3月になると春野菜が次々と出てきます。
春野菜は水分が多いため、みずみずしくて柔らかく、ビタミンCも豊富なのが特徴。ビタミンCは免疫力を高めるだけでなく、ストレスの予防にも注目されています。
また、豆乳で煮ることでまろやかに仕上がり、大豆たんぱくやイソフラボン、レシチンも摂取できます。


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